Calendar

La tradizionale DEGUSTAZIONE GRATUITA di primavera con le ultime novità 2018 di infusi e tè da gustare freddi. L’evento è libero e gratuito fino ad esaurimento scorte. Non serve prenotazione

Assaggeremo e confronteremo 6 diversi tipi di pregiati tè: 3 Africani tra cui un raro tè bianco e 3 provenienti dal continente Indiano tra cui il Darjeeling Monviot first flush del raccolto dello scorso aprile. La degustazione sarà condotta da Patrizia Orlando, titolare di Tea Time e Tea Sommelier ad formandum. Prenotazione obbligatoria.

Il mondo del tè è ricco e variegato, esistono tantissime varietà che si differenziano per aroma, sapore e colore. Questo incontro è indirizzato sia ai neofiti che vogliono avvicinarsi al mondo del tè che agli appassionati che desiderano approfondire certi aspetti della lavorazione.

Scopriremo insieme le diverse tipologie, classificate secondo il colore delle foglie o dell’infuso facendo riferimento alle tradizioni dei vari Paesi, impareremo a distinguerli e capiremo perchè la lavorazione è fondamentale per creare prodotti cosi’ diversi tra di loro. Il corso prevede una degustazione completa di tutte le tipologie di tè. La  docente è Patrizia Orlando, professionista del tè e Tea Sommelier ad formandum, titolare del negozio TeaTime. Prenotazione obbligatoria.